Pulito, sano, equilibrato ed integro: ecco le 4 parole che descrivono a pieno il mio regime alimentare. Questo semplice, facile modo di mangiare, ha trasformato il mio corpo: lo ha fatto diventare quello che volevo e forse anche di più! Consumare cibi freschi e integri, inoltre, non solo fa bene alla salute ma evita anche che si crei una “dipendenza” da cibi pronti che creano un “finto” benessere. Gli alimenti industriali e molto lavorati contengono, infatti, un alto contenuto di zuccheri, grassi e sodio per stimolare il nostro cervello a creare un picco di dopamina (l’ormone del benessere). Questi cibi sono “costruiti” a tavolino per regalarci delle sensazioni piacevoli e spingere il nostro cervello a richiederne quantità spesso eccessive. Ma non illudetevi poiché le sensazioni positive sono solo momentanee…

Ma cosa significa mangiare “pulito”? Oggi ti svelo il mio menù ideale: un giorno di alimentazione sana e pulita perfetta se hai esagerato con il pranzo di Pasqua e la gita di Pasquetta. Let’s try it!

#behealthy