ALIMENTAZIONE SANA: LA FREQUENZA DEGLI ALIMENTI
La regola fondamentale che mi ha permesso di tornare in forma abbandonando le diete restrittive che mi causavano il pericoloso effetto yo-to, è stata quella di aumentare [...]
NOVEMBRE: COSA METTO NEL CARRELLO DELLA SPESA?
Con l’arrivo dell’autunno, è bene modificare la spesa inserendo nella propria lista frutta e verdura di stagione. Tra le verdure troviamo i finocchi ricchi di fibre e [...]
CACHI: PROPRIETA’ E BENEFICI
L’autunno, la stagione della zucca, delle castagne e dei cachi. Ma quali sono i benefici di questo frutto? Sicuramente li conosciamo per il loro potere energizzante, perfetti [...]
ZUCCA: VA BENE SE SI E’ A DIETA?
Con l'arrivo dell'autunno, mi viene voglia di mangiare alimenti di stagione come la zucca. Ottobre, infatti, è il mese per eccellenza della zucca che a me piace [...]
PANE NUVOLA SENZA CARBOIDRATI
Hai mai sentito parlare del pane nuvola? Si tratta di un impasto senza farine che puoi utilizzare per preparare dei panini leggeri ma gustosi con pochi ingredienti. [...]
BISTECCHINE DI SOIA IMPANATE NEL PANKO
CONOSCI IL PANKO? Si tratta di un pangrattato che si utilizza nella cucina giapponese che permette di creare delle ricette gustose e croccanti (perfetto anche per i [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: LA RICOTTA
Cosa mangiare per una merenda sfiziosa e golosa senza sensi di colpa? Mi suggerisci uno spuntino post allenamento sano e nutriente? Mi fate spesso queste [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. REGOLE PER MANGIARE SANO
“Siamo quello che mangiamo” (Ludwig Feuerbach) Molti studi dimostrano che il cibo che assumiamo durante la nostra vita ha molto a che fare con eventuali [...]
COUS COUS CON PESTO DI EDAMAME, RUCOLA E NOCI
Conosci gli edamame? Edamame è il nome giapponese dei fagioli di soia. Possono essere considerati delle leguminose e forniscono un buon apporto proteico e di fibre oltre [...]
GHIACCIOLI CON YOGURT E CILIEGIE
E' estate e con il caldo alzi la mano chi non ha voglia di mangiare un bel gelato! Sei a dieta? No problem! Oggi ti insegno a [...]
