BISTECCHE DI SOIA DISIDRATATE: COME PREPARALE?
Nel mio percorso di benessere, il dr. Cucinotta – dietista e nutrizionista sportivo – mi ha inserito le bistecche di soia disidratate come alternativa alla carne ( [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: I CARBOIDRATI
I carboidrati sono considerati da noi donne il nemico numero uno quando desideriamo tornare in forma. Vediamo prima cosa sono e a cosa ci servono, [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: L’AVOCADO
Mangio poco ma non dimagrisco, mangio sano ma non dimagrisco, non mangio carboidrati ma non vedo risultati, ho spesso la pancia gonfia… Quante volte ho [...]
RISOTTO DELIZIOSO CON GAMBERETTI E KIWI
"Come faccio a stare sempre a dieta e non sgarrare mai?" . E' la domanda che ricevo più di frequente. In realtà non sto mai [...]
CIOCCOLATO, TUTTE LE VIRTU’ DEL CACAO!
Alzi la mano chi in questi giorni non si è concesso un bell’uovo di cioccolato! Io per prima ne ho approfittato per concedermi questa deliziosa [...]
BENESSERE: COSA SIGNIFICA PRENDERSI CURA DI SE’?
“Prendersi cura di sé”: sembra un concetto semplice eppure può essere molto complicato. Poche parole che costudiscono un universo di significati. Prima di tutto dobbiamo chiederci che [...]
BARRETTE PROTEICHE: ALLEATO O NEMICO DELLA LINEA?
Da sempre è risaputo che per migliorare la massa muscolare è fondamentale introdurre proteine assicurandoci così la giusta quota di aminoacidi essenziali che dobbiamo assumere attraverso gli [...]
TRIPTOFANO: ALLEATO DEL BUONUMORE
Vita frenetica, stress e ansia (dopo la pandemia, la guerra e tutto questo non aiuta per nulla…) possono portarci a un disequilibrio psico-fisico che a volte può [...]
RIATTIVARE IL METABOLISMO: IL METODO INFALLIBILE
Sedentarietà forzata a causa del lavoro, i mille impegni quotidiani, l’età che passa e non ultimo il covid che ci ha costrette per settimane (se non mesi) [...]
GRASSO ADDOMINALE: COME RIDURRE IL GIROVITA E COMBATTERE L’INFIAMMAZIONE CRONICA
L'infiammazione è un meccanismo naturale che il nostro organismo mette in atto per difendersi da germi, batteri, virus…Per fare ciò il corpo attiva il sistema immunitario tramite [...]
