PANE NUVOLA SENZA CARBOIDRATI
Hai mai sentito parlare del pane nuvola? Si tratta di un impasto senza farine che puoi utilizzare per preparare [...]
BISTECCHINE DI SOIA IMPANATE NEL PANKO
CONOSCI IL PANKO? Si tratta di un pangrattato che si utilizza nella cucina giapponese che permette di creare delle [...]
YOGURT NATURALE, BIANCO, GRECO O SKYR: CONOSCI LA DIFFERENZA ?
Lo yogurt è uno dei miei alimenti preferiti specialmente per la colazione o la merenda. Adoro soprattutto quello greco [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: LA RICOTTA
Cosa mangiare per una merenda sfiziosa e golosa senza sensi di colpa? Mi suggerisci uno spuntino post [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. REGOLE PER MANGIARE SANO
“Siamo quello che mangiamo” (Ludwig Feuerbach) Molti studi dimostrano che il cibo che assumiamo durante la nostra [...]
COUS COUS CON PESTO DI EDAMAME, RUCOLA E NOCI
Conosci gli edamame? Edamame è il nome giapponese dei fagioli di soia. Possono essere considerati delle leguminose e forniscono [...]
GHIACCIOLI CON YOGURT E CILIEGIE
E' estate e con il caldo alzi la mano chi non ha voglia di mangiare un bel gelato! Sei [...]
BISTECCHE DI SOIA DISIDRATATE: COME PREPARALE?
Nel mio percorso di benessere, il dr. Cucinotta – dietista e nutrizionista sportivo – mi ha inserito le bistecche [...]
OSTEOPOROSI: COME PREVENIRLA E MIGLIORARE LA SALUTE DELLE OSSA
Come molte di voi sapranno, la scorsa settimana mia mamma di 74 anni si è procurata una [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: I CARBOIDRATI
I carboidrati sono considerati da noi donne il nemico numero uno quando desideriamo tornare in forma. Vediamo [...]
DIMAGRIRE MANGIANDO. I CIBI VIRTUOSI: L’AVOCADO
Mangio poco ma non dimagrisco, mangio sano ma non dimagrisco, non mangio carboidrati ma non vedo risultati, [...]
RISOTTO DELIZIOSO CON GAMBERETTI E KIWI
"Come faccio a stare sempre a dieta e non sgarrare mai?" . E' la domanda che ricevo [...]